돼지고기 품질 검사 체크리스트

검사항목	정상	부적	검사일시	검사자	비고
색상확인
냄새검사
표면상태
지방산화도
수분함량
탄력성확인
온도확인
박테리아검사
화학약품검사
포장상태확인
유통기한확인