구내식당 일자별 운영일지

□ 운영정보

운영일자		담당자명
식당명		생년월일

□ 위생관리사항

점검항목	아침(06~08시)	중간(11~13시)	저녁(17~19시)	마감(19~21시)	결과	조치사항

□ 비고