영양 환자 식사 환경 평가 관리대장

□ 환자기본정보

환자명		생년월일
병실/병상		담당간호사

□ 영양상태평가

-영양위험도분류:

-영양상태점수:

-특이사항:

□ 식사관리일지

식단종류		특별식구분
영양보충제		섭취상태

□ 영양중재계획

-중재목표:

-구체적계획:

-평가주기: