식음료 메뉴 개발 점검표

점검항목	메뉴명	재료검토	영양분석	원가계산	조리방법	맛평가	비용효율	시장수요
신메뉴개발기획
기존메뉴개선
계절특별메뉴
식품위생검사
알레르기검토
영양정보표시
공급업체평가
메뉴테스트진행
고객만족도조사
비용증감분석
공급량확보검증