유아원 식품 안전 점검 체크리스트

점검항목	세부내용	점검결과	개선사항	비고
식재료보관온도확인	냉장/냉동고온도
식재료신선도확인	유통기한/상태
조리도구위생상태	칼/도마/냄비
조리실바닥청소	이물질/오염여부
음식물쓰레기처리	적절한처리
손씻기시설점검	비누/물/타월
식사도구소독처리	열탕소독/세제
냉동식품해동확인	냉장해동사용
조리수질점검	정수기여부
알레르기식재료표시	메뉴판표시
식재료원산지확인	인증서보관