쌀전문점매장위생점검표

□ 기본정보

매장명		점검일시
점검자		점검시간

□ 위생점검항목

점검항목	양호	부족	미흡	비고
바닥청결상태
벽면청결상태
천장통풍상태
냉장냉동기청결
화학약품보관
해충발견여부
종업원복장위생
손씻기시설상태
쌀진열대온도
쌀포장지상태
유통기한확인
보관용기청결
계량기정확성
매장환기상태