벌크 푸드 품질 점검표

점검항목	기준값	측정값	적합	부적합	점검일시	점검자	비고
외관상태	이물질무
색상균일성	균일
냄새검사	정상
수분함량	□12%
포장상태	완전
라벨정보	명확함
유통기한	유효기간내
무게확인	표시□5%
미생물검사	기준이내
화학잔류물	검출무
보관온도	15~25□
습도관리	40~60%
해충흔적	무